マトン
マトン（英: Mutton）は、メスまたは去勢されたオスのうち永久門歯が2本以上の羊、またはその肉。一般的に羊の永久門歯は生後約1年で2本になるので、生後1年以上の羊をマトンと説明している場合も多い。詳細は、羊肉#等級を参照のこと。 日本を代表するマトン料理は『ジンギスカン』である。ジンギスカンは…
5キロバイト (571 語) - 2023年5月20日 (土) 13:12
むかし、仲間内で流行った超臭いマトン出す店、臭すぎて癖になってよく通っては注文してくせぇー！て食べてたの思い出しました。

1 🍜🍚

（出典 img.5ch.net）
＜著者は語る＞料理に表れる多様性　『インドの食卓　そこに「カレー」はない』　日印関係史研究者・笠井亮平さん（47）：東京新聞 TOKYO Web
https://www.tokyo-np.co.jp/article/309901




2 安倍晋三🏺
ビーフカレー食べたい
マトン

美味しいお店はマトンの食感が良いです
美味しくないお店はマトンがパッサパサ

3 安倍晋三🏺
初カレー屋でマトン頼んで後悔した
チキン美味しいです🤤

4 安倍晋三🏺
いつも複数選べるヤツにする🤗

5 安倍晋三🏺
わりとマトン安定じゃない？

7 ( ヽ´ん`)これはちょっと3秒くらい考えればわかることだと思いますよ
豆カレーうまい🤤

8 🏺
米とタンドリーチキンだけ頼んで食べるわ

9 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW ff5d-LCFs)
でもマトンビリヤニ注文すると骨付きの羊肉がゴロゴロ入ってて嬉しい

10 アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-kRnt)
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
チキン(笑)
チキン食ってろチキン野郎

11 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 730e-WypU)
好みのマトンカレーをテイクアウト出来る店を探します
好みのチキンカツを探します
↓
白米と組み合わせます
↓
優勝

12 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 9351-1G6x)
インド料理ってたまにビーフ使ってるとめちゃくちゃ美味い不思議

13 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 43ba-hmqi)
ケバブもチキンが一番美味い

14 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 7f50-W/Qu)
お前らやっぱり子供舌なんだな

15 安倍晋三エクスプローラー🏺 (ﾜｯﾁｮｲ e355-3cq/)
sssp://img.5ch.net/ico/001.gif
どうせなら普段食わない肉食いたいじゃん

21 安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ﾜｯﾁｮｲW 3398-AJLj)
>>15
それな

16 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4344-qX7L)
むしろ本格的なインドカレー屋にきてマトン頼まないほうがおかしくないか？
高級寿司屋でサーモンしか頼まないぐらい気味が悪いぞ

47 安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲW 13a4-pzah)
>>16
これ

17 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 7ffc-miZG)
マトンなんて食べられる店少ないからあったら頼んじゃう

18 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW b325-cjJ+)
ネパールカレー屋でおすすめと書いてあった黒豆のカレーを内心あんまり美味くなさそうだなと思いつつ注文したときは安定のチキンにしておけば良かったと思った

19 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 43ba-hmqi)
よっぽど手間かけてる上等な店じゃないとマトンとかなんかろくなもん使ってないと思うけどなぁ

20 安倍晋三 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW a3fa-qAa2)
日本で食うと豆カレーがやたら割高なのどうにかしてくれ🥺
インドだと豆とチキンで3倍は差があるのに

22 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7f4e-N2/4)
チキンがうまいのなんてわかってんだよ
せっかくだしちょっとマトン喰ってみっかみたいになるんだよｗ

23 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 7395-xr8H)
俺はマトン食いたい時にインドカレー屋行くんだが

25 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-R0pI)
マトンとラムが食えるのはインドカレー屋くらいだからいつも頼んでるわ
味は正直よくわからんｗ

26 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 43ba-hmqi)
ナン食べ放題系の店ならめったに頼まれない変わりモンより回転多い定番系あたりが一番無難

28 安倍晋三🦉 (ﾜｯﾁｮｲW 73dd-s/bA)
ひよこ豆のカレーが美味いことに最近気づいた

30 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-R0pI)
ラム肉をにんにくいれまくって肉野菜いためにするとメチャメチャ美味いし
これは豚肉よりも美味いと思えるんだけど
同じ調理でマトンでやってみたいんだけどどこにも売ってないんだよな。ラムでさえ探すの苦労する

31 🍜🍚 (ﾜｯﾁｮｲW cfb2-Z7VM)
sssp://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
>>30
ハラル食材店とかで売ってない？

35 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-R0pI)
>>31
それ考えたけど敷居が高すぎて言ってないわ
ラムの冷凍肉もスーパーより相当安いらしいが

32 安倍晋三 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW a3fa-qAa2)
羊食うだけなら最近だと東北系ガチ中華の方が手軽だよな

34 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 03d2-WypU)
本場インドのマトンは羊じゃなくて山羊だからな

36 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 3fb8-qqSU)
インドカレーってだいたい肉の塊が3個くらい入ってるけどスプーン使わずナンつけて食べてると食べるタイミング逃して最後片づけ仕事みたいに一気に食べることになる

38 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 8335-wD1H)
ラムマトンはハズレ引くとマジでキツいからバターチキン安定

39 🍜🍚 (ﾜｯﾁｮｲW cfb2-Z7VM)
sssp://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
>>35
割と日本人も普通のスーパーとかで買えないスパイスとか買いに行くみたいで、今まで行ったハラル食材店はどこもフレンドリーだったよ

41 安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ﾜｯﾁｮｲW 7344-XblU)
タンドリーチキンとチキンティッカの違いがわからない
まあ美味いからいいんですけどね

48 🍜🍚 (ﾜｯﾁｮｲW cfb2-Z7VM)
sssp://img.5ch.net/ico/u_sii_naname.gif
>>44
サイトで日本人向けの案内載っけてるとこ行けよ

49 アザラシ伍長 ◆n3FrWDzmJGlV (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-kRnt)
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_2.gif
>>48
日本人とか人種の話はしてない
宗教の話をしているんだけど
根本的に何が問題なの＊ら分かってないのか

50 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6f2b-DpTM)
吐くほど獣臭いのあるから普通に鶏安定



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