アジア〇みえ情報

アジア大好き!嫁、フィリピン人!
中年オヤジがお送りする東南アジアを中心とした海外旅行や海外移住、
海外情勢などちょっとお得な海外情報おまとめさいとです、
円安の間に知識をつけて戻れば一気にVacation!

グルメ


サンナクチ(朝: 산낙지、英: sannakji)もしくはサンナクチフェ(산낙지회 / 산낙지膾)とは「生きたタコ」(サン「生きた」+ナクチ「テナガダコ」(+フェ「刺身」))を意味する朝鮮料理のひとつ。文字通りテナガダコを生きたままぶつ切りにした上で皿に盛り、塩を混ぜた胡麻油やチョコチュジャン(酢入りのコチュジャン)を和えて食する。…
4キロバイト (490 語) - 2023年4月21日 (金) 14:58

(出典 images.tsurihack.com)


私も若い頃に居酒屋で全く同じものを食べたことがありますが韓国料理だったんですね・・・
メニューにもタコの踊り食いと書いてあったんで「サンナクチ」という名前も初めて知りました。
因みに「カンジャンケジャン」を初めて食べたのも日本の居酒屋でその後に本場、韓国で食べましたが日本で食べた方が美味しかったです。(ここだけの話)

1 僕らなら ★
韓国観光公社が昨年フェイスブック、微博など海外SNS(ソーシャル・ネットワーキング・サービス)の会員944人を対象に調査した「最も食べてみたい異色の韓国料理」アンケート結果、外国人が最も食べてみたい異色の韓国料理はサンナクチ(テナガダコの踊り食い)だった。

今回の調査で挙げられた食べ物ではサンナクチ(26%)、カンジャンケジャン(生のワタリカニの醤油漬け、14.6%)、スンデ(豚の腸詰、14.2%)、ホンオ(発酵させたガンギエイ、10.3%)等が高い割合を占めた。また、ユッケ(7.7%)、チョングクチャン(発酵させた大豆の鍋料理、6.7%)なども外国人が好奇心を刺激される食べ物に選ばれた。トッポッキ(餅の辛みそ炒め)、プデチゲ(スパムやラーメンなどが入った鍋料理)、ホットク(おやき)、平壌(ピョンヤン)冷麺、参鶏湯(サムゲタン)などの項目は反応が薄かった。

言語圏別では英語圏の回答者はカンジャンケジャン(18%)とサンナクチ(16.7%)、チョングクチャン(15.0%)とスンデ(10.7%)、ユッケ(10.3%)が食べてみたいと答え、日本語圏ではホンオ(23.5%)の順位が高く、続いてスンデ(17.3%)、サンナクチ(13.3%)だった。中国語圏では3人に1人がサンナクチ(34.2%)を挙げ、スンデ(13.2%)とカンジャンケジャン(7.9%)が後に続き言語圏による韓国料理に対する関心の違いが見られた。

以前は外国人に馴染みが薄かったサンナクチやカンジャンケジャンのような韓国料理への関心が広がる理由として、映画やドラマ、K-POPなど韓国大衆文化の中の韓国料理に対する好奇心と共に有名ユーチューバーらの韓国料理紹介番組などにより外国人が食べてみたい韓国料理も多様化しているものと見られる。

https://japanese.joins.com/article/141/251141.html




3 名無しさん@1周年
>>1
クジラじゃないってさwww

4 名無しさん@1周年
>>1
しらんがな

16 名無しさん@1周年
>>1
これ、めちゃキモい奴じゃん。
食べたいじゃなくて、怖いもの見たさじゃないよかよ。

97 名無しさん@1周年
>>16
こればっかりはそうだと思う
だって活きたタコ基本丸飲みやろ?

27 名無しさん@1周年
>>1
ニュース速+じゃくて東亜板が極東に立てるべき。
特定アジア・ネタだろ。

48 名無しさん@1周年
>>27
そう思う
日本が微塵も関係してないニュースだよこれ

74 名無しさん@1周年
>>1
これがニュース「速報」かよバカヤロー

2 名無しさん@1周年
まあタコは美味いからな

92 名無しさん@1周年
>>2
これはただのタコ🐙じゃないぞ

6 名無しさん@1周年
腹壊すぞ
細菌とかどうすんの?

7 名無しさん@1周年
究極の魚介類の生食料理なんだぜ。
寿司の起源は韓国で間違いなし。

10 名無しさん@1周年
これ嘘だろ?

11 名無しさん@1周年
ホンタクが入ってないぞ

14 名無しさん@1周年
すげーどうでもいい情報なんだけどなんでこんな内容でスレ立てるの?

21 名無しさん@1周年
>>14
人の行動というのは
その人の目的があり、必要と判断したから

という事は
何とかして韓国の話題を持って来ようとして
見つけたやつって事

15 名無しさん@1周年
ユッケとビビンバはうまいと思う

17 名無しさん@1周年
前に食べて腹壊した
酷い嘔吐の繰り返し
やれていない奴はやめた方がいいよ

18 名無しさん@1周年
タコを茹でないとか
ありえないわ

23 名無しさん@1周年
>>18
寿司屋に普通に生タコはあるじゃん。

20 名無しさん@1周年
窒息する奴もいるらしいなw

22 名無しさん@1周年
スンデは思ったよりおいしくなくてガッカリした思い出
しかも腹に重いからガツガツはたべられない

つか、この選ばれてるメニューを見る限り韓国料理=ゲテモノ、そういう印象なのなw
だいたい正しいが

24 名無しさん@1周年
>微博など海外SNS

微博だけだろ、調べたの
西洋人にはタコは悪魔の化身という感覚だし

38 名無しさん@1周年
>>24
>西洋人にはタコは悪魔の化身という感覚だし

地中海沿岸では普通に食ってるよ
イカタコを忌み嫌うのは、ドイツ、イギリス、北欧あたり


28 名無しさん@1周年
タコには、ニハイチュウという寄生虫が居る

30 名無しさん@1周年
俺が知ってる韓国料理って言ったら韓国宮廷料理である大地の恵みの蒸し物とキムチくらいしか無いわ

両方金もらっても食いたくないけど

34 名無しさん@1周年
タコの踊り食いで毎年人が*よな

35 名無しさん@1周年
本当に食べたいの?
インスタに上げたいだけじゃね?

36 名無しさん@1周年
ただゲテモノ食いたいだけじゃんw

39 名無しさん@1周年
プルコギとか出ないのか

87 名無しさん@1周年
>>39
知られているものには、魅力がないから興味がわかなかったんだろ。
消去法の選択結果って奴だ。

45 名無しさん@1周年
これ、マジでうまい。
食わず嫌いの*も、これは食っておくべき。

53 名無しさん@1周年
>>49
日本の活き造りの文化わからんの?

50 名無しさん@1周年
蛸の吸盤には凄まじい量の細菌が住み着いてるはず
適切な調理をせずに、踊り食いとか普通の人間はやめた方がいい。

63 名無しさん@1周年
>>55
もともとゲテモノ料理なのにユーチューバーが面白がって食う動画とかの影響だろうなあ
普通食べたくないだろ

56 名無しさん@1周年
ケジャンと参鶏湯だけ食べたことあるけど
朝鮮人参好きじゃないから葛根湯も飲まない
タットリタンのほうが旨かった

59 名無しさん@1周年
名前は知らんかったが生ダコを食う奴は
生きてるイカを食う料理をパクったらしい
起源を主張する日も近い

60 名無しさん@1周年
旨くないぞコレ。単にタコが動いて吸い付いてくるという珍しさだけで味は二の次だから

67 名無しさん@1周年
ヌタウナギとかユムシとか、美味しいの?
食べたことある人教えてください

77 名無しさん@1周年
いや料理してないしw

78 名無しさん@1周年
サンナクチ(テナガダコの踊り食い)て、生きたまま食べるってことか
動物保護団体は何も言わないのかな?www
よほど残虐だと思うが
動物保護団体は金にならない事はどうでもいいんだよな
動物保護なんてあくまでビジネスって連中だからな

80 名無しさん@1周年
クリンゴン料理か

83 名無しさん@1周年
食ってみたいが韓国の衛生管理じゃちょっと

88 名無しさん@1周年
食ってる最中から足がうねうね動いて舌や唇にからみついてくる
その印象が強すぎて、うまいかうまくないかは覚えていないw




インドのサムネイル
この項目にはブラーフミー系文字(インド系文字)が含まれています。環境によっては、フォントをインストールしていても、母音記号の位置が乱れたり結合文字が分かれたりします(詳細)。 インド भारत (ヒンディー語) India (英語) 国の標語:सत्यमेव जयते ラテン文字転写: "satyameva…
196キロバイト (25,515 語) - 2024年5月13日 (月) 16:52

(出典 pbs.twimg.com)


インドの路上アイスクリーム、美味しそうですね!
カラフルで見た目も楽しめそうですし、一度食べてみたいです。

2 顔デカ

(出典 img.5ch.net)


(出典 video.twimg.com)
?tag=12




41 安倍晋三🏺
>>2
すげー
高そう

64 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
>>2
異世界転生したらコレで大儲けするは

3 安倍晋三🏺
何もかも原始的で草
効率化って概念がないのかよインド人には

31 顔デカ🏺
>>3
この作ってる過程も見せ物の内なんだろ

49 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
>>3
作る工程をそのまま見せて訴求力にするってめちゃくちゃ効率いいだろバカ*

4 安倍晋三🏺
免疫ない日本人が食うと謎の高熱と下痢が数日間続くやつ

5 安倍晋三🏺
(ヽ´ん`)絶対美味いヤツだ…

6 安倍晋三🏺
盛りがいいな

7 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
ぱっと見うまそう
でも食中毒起きそう

8 安倍晋三🏺
すげー
youtuber辺り真似してみてよ

9 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
表面の方ならギリギリいけるか…?

10 (ヽ´ん`) 🏺
アイスクリームというよりシャーベット

11 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
絶対腹壊す

12 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
わが国の将来

13 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
インドクオリティ

14
現地で食う南国フルーツってまじてうまいよな
国産マンゴーとか一個4000円するようなのでもクソまずかったわ
タイで食った一個100円のマンゴーの足元にも及ばなかった
コストコでの輸入マンゴスチンとかも全くの別物すぎて食えたもんじゃなかった
もっかい現地で南国フルーツ食いたいわ
パッションフルーツのみのスムージーとかも*ほど美味かった

34
>>14
輸入物は輸送分を計算して早め収穫するから味や風味が育たないらしい
南国現地で食うとうまいのは最適な収穫時期に収穫する本物の味だからとか

16 安倍晋三🏺顔デカ
一周廻って旨そう😋

17
でも美味いから生き残ってんだよなこういう店

18 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
こいつら手を洗ってるのか?

19 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
左手で触ってんじゃねーよ

21 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
この国面白すぎだろwwwww

22
そのフルーツ氷でひやしてくれればいいから

23 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
日本式の屋台ラーメンで乗り込んだら勝てるかな?

24 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
最近この手の路上販売動画よく見るな

25
日本の油と砂糖と洗剤で作るアイスより良い材料使ってる

27
こいつら手洗ってないんだろ?

44 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
>>27
*拭いた手で消毒もしないで普通に食材扱ってる

97
>>27
仮に洗ったとしても水が汚染されてるよ

28 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
うんちが虹色になりそう

29 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
wildness cookingで見た

30 安倍晋三
これケバブだよな

32 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
youtubeで見るインド楽しすぎる。
現地には絶対行きたくない

33 安倍晋三
火を通さないと食う気にならん

36 安倍晋三🏺
アイスってこんなんで作れるんか
インドとか暑いだろうから溶けそうなもんやが

37 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
インドだとかなり衛生的なんだろうこれでも

38 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
インドってアフリカより原始的だと思うわ

40 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
こういうの食べたいけど
腹壊して旅行どころじゃねぇ

45 顔デカ
ロールアイスみたいなもんか

47 顔デカ安倍晋三🏺

(出典 video.twimg.com)

インドの虫だらけのジュース

60 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
>>47
何もかもが汚すぎる

50 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
一方で南アフリカ人の分子生物学者Tapiwa Guzha氏はジンバブエでアイスクリームショップをオープン

ttps://video.twimg.com/amplify_video/1608810701459529729/vid/1920x1080/52lPPnPepOek6Lzg.mp4?tag=16

ttps://pbs.twimg.com/media/FmLlY8MXEAAbolD?format=jpg&name=medium

ttps://pbs.twimg.com/media/FmLlPQWXwAADst0?format=jpg&name=900x900

ttps://pbs.twimg.com/media/FmG-Ot8XkAEpODD?format=jpg&name=small

52 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
凄いしうまそう
絶対に食いたくはないけど

55 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
手間暇かけた手作りアイス?ってフレーズで日本でめっちゃ人気出そう

57
めっちゃうまそう

59 安倍晋三🏺顔デカ
チェイサーでカレー喰えば大丈夫だって
山本太郎が言ってた

62 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です
インドネシアで紹介してくれた農家さんの所で食べたピタヤアホほど美味かった
市場だとキロ100円
これが本当の完熟なのかって分かった
ただピタヤって果肉の色がまんま*しっこになるからビビったわ




アメヤ横丁のサムネイル
しょうてんがい れんごうかい)であるが、アメヤ横丁のほか、アメ横アメよこ)、上野アメ横(うえのアメよこ)、アメ横商店街(アメよこ しょうてんがい)などと通称されることが多い。商店街の看板は、上野駅側は「アメヤ横丁」であり、その他は「アメ横」と表示されているものがある。キャッチコピーは「対面販売で交渉次第で更にお安く!!」。…
14キロバイト (2,007 語) - 2024年4月24日 (水) 03:18

(出典 www.sankei.com)


経営者が日本人から中国人に変わっただけですよね・・・

1 煮卵 ★
昭和から続く上野の人気スポットアメ横。JR上野駅前からJR御徒町駅まで高架沿いに続く約500メートルの商店街だ。

5月中旬の平日、アメ横を訪ねてみると、そこには、戦後の闇市の時代から、昭和、平成を経て大きく変貌した令和のアメ横が存在していた。

(略)

■チーズハットグの店には制服姿の高校生

アメ横歩きを楽しんでいるのは訪日外国人客や日本人の飲み客だけではない。
セーラー服姿の女子高生が席を“占領”している店があった。
「手作り チーズハットグ」の横断幕が掛かっている。韓流の新感覚屋台フードで、ソーセージ、チーズ、ポテトソーセージなど5種類。
スムージーも人気のようだ。店内は10人ほどの女子高生でいっぱい。大久保のコリアンタウンを彷彿させる光景だ。

女性が集まる店はまだあった。
青果店がやっているスイーツのコーナーだ。串が刺さったりんご飴、いちご飴が彼女たちのお目当て。100%フルーツ果汁を使ったイチゴミルク、マンゴミルク、メロンミルクなども人気だ。

ひと通り歩き、ちょっと疲れたので気になっていた台湾スイーツの店「黒工号」に立ち寄り、台湾名物「嫩仙草」(のんせんそう)を試してみた。紫蘇科の薬草「仙草」を乾燥させて煮詰めたゼリーで、中医学では生薬としても利用されているという。
イモボール、黒米、ミニイモエンが入った「黒工1号」(880円)を食す。ほろ苦さとほんのりさわやかな風味。カラダに良さそうな気がしてくるから不思議だ。

アメ横には400近い店舗が軒を連ねているが、最近、目立ってきているのは多国籍化した飲食店だ。
ここ数年の変貌ぶりについて、この地で33年間革商品店「アルバカーキ」を経営しているアメ横商店街連合会副会長(広報担当)の千葉速人さんに話を聞いた。

「もともとアメ横には飲食店はほぼなかったんですよ。それが10年ほど前にケバブの店ができてから流れが変わり、5、6年前から急速に飲食店が増えましたね。
コロナ禍と後継者難で店をたたんだ後には、中国系の人たちがどんどん入ってきていますね。逆に鮮魚店はずいぶん姿を消しました。
かつては路面店200軒のうち40軒近くが鮮魚店と乾物屋でしたが、鮮魚店は今では数えるほどですよ」
(千葉さん)

全文は
https://news.yahoo.co.jp/articles/5c46608ca0535a191eca6cea323ada05ceef69c8

[東洋経済]
2024/5/25(土) 10:02




24 名無しどんぶらこ
>>1
中華街が上野にも出来るのか

43 名無しどんぶらこ
>>1
そもそもアメ横に鮮魚ってあったのか…

49 名無しどんぶらこ
>>43
あったよ、あと靴屋が多かった

57 名無しどんぶらこ
>>1

鮮魚www
あんなん買うやついるの?

89 名無しどんぶらこ
>>1
外国の大都市にあるリトルトーキョーとかジャパンタウンとか言われる街区と同じ現象
日系が経営する店が何かの原因で行き詰まると、すかさずそこを韓国系や中国系の店が埋めて日系に対する高い評価に寄生する
対策しないでいつのまにかコリアタウン化してしまう街も少なくない
上野の宝島夫妻殺人事件もこれを想起させる事件だった

5 名無しどんぶらこ
お前ら居酒屋とか行ったことあるの?
かっこつけるなや行ったことないくせに

9 名無しどんぶらこ
>>5
すいません昨日の夜セクキャバに行きました(´;ω;`)

8 名無しどんぶらこ
吉池で十分といことがバレてしまったからな

10 名無しどんぶらこ
センタービル地下いけば完全に中国だよ

16
>>10
ドリアン臭え

11 名無しどんぶらこ
亀ゼリーやカエルの卵やサンザシはあるかい?

12 名無しどんぶらこ
だってアメ横の鮮魚店は鮮度がアレだし
吉池に行った方が鮮度も良いし珍しい魚介類揃ってるから

13 名無しどんぶらこ
愛国おじさんはなんで日本人の店を買い支えなかったの?

14 名無しどんぶらこ
チャイニーズ横町に改名だ

15 名無しどんぶらこ
アメ横とか行ったの30年くらい前だわ

36 名無しどんぶらこ
>>18
え?じゃあ日本人様は一体どちらにいらっしゃるんですか?

19
今時セーラー服?
本当に取材して書いたのか?東洋経済新報社??

23 名無しどんぶらこ
>>19
よく見るよ
修学旅行生っぽいけど

20 名無しどんぶらこ
どうせお前ら中田商店にしか行かないだろ

21 名無しどんぶらこ
日本のためにやってくれてる中国系には感謝しかないな

22
御徒町のピンサロはまだあるの?

25 名無しどんぶらこ
トンキンにも横浜中華街が

26 名無しどんぶらこ
アメ横にはザリガニ食いに行ってる

29 名無しどんぶらこ
宝島さんもそうだもんね

30
以前からカオスだったけど

31 名無しどんぶらこ
そのうち年末のアメ横からのテレビ中継もなくなるんかね

33 名無しどんぶらこ
今日は築地と大井競馬場のフリマに行ったが両方とも異国になってて早々に帰ってきた

37 名無しどんぶらこ
もうアメ横には久しく言ってないな
なんせ日本語が殆ど聞こえねえしw

38 名無しどんぶらこ
年末に出現するアメ横の鮮魚店は店を数日借りて営業してる業者だからな

50
>>38
年末になると「毎度お世話になっております」って電話かけてくる自称北海道の業者みたいなもんか

39 名無しどんぶらこ
日本の未来のほうがよっぽどカオスだからセーフ

42 名無しどんぶらこ
2023.12.10
じつはいま中国人が急速に増えている「日本の都市」があった…その名前と「移住の理由」
ttps://gendai.media/articles/-/120558?imp=0

44 名無しどんぶらこ
円安だから東南アジア人でも出店できるもんな

45 名無しどんぶらこ
そういや沖縄の公設市場もこんな感じな

47 名無しどんぶらこ
昔から変化してる所だしむしろカオスじゃない時なんて存在しない

48 名無しどんぶらこ
魚屋の真隣が洋服屋だったりしたな
生魚の香りがする中で服を見たり

51 名無しどんぶらこ
東京という字が登場しない、東京らしいスレ。

55 名無しどんぶらこ
地球人口の7人に1人が中国人だから
どこへ行っても
中国人がいるな、まったく

56 名無しどんぶらこ
日本人が貧乏になっただけだろ
資本主義なら貧乏人が淘汰されるだけ

58 名無しどんぶらこ
年末だけ盛り上がる理由が分からんのだが
普段は行かんのか

60 名無しどんぶらこ
カオスぐらいで丁度いいよ
鮮魚店だって昔アブラガニをタラバガニと偽って売ってた怪しい店だらけだったんだからさ

61 名無しどんぶらこ
だいたい表示価格と販売価格に大差があるような昭和のインチキ商売やってた地域には今の変遷は似合いすぎてる

62 名無しどんぶらこ
筋ゴリゴリのマグロ売ってたな

64 名無しどんぶらこ
アル横になっちゃったか

68
>>64
>>65
もともと戦後の闇市だったんだから昔に戻っただけ

67 名無しどんぶらこ
年末はもう行かなくていいって事だな

69 名無しどんぶらこ
つべの動画で見たけど冷凍焼けしたマグロ売ってたな。そりゃ客も離れるわ

81 名無しどんぶらこ
>>70
でも客の数で言えば今のほうが多くね?

71 名無しどんぶらこ
汚鮮化が進んでるって事か。
通りの真ん中辺にあったゲーセン、まだあるのかな。

72 名無しどんぶらこ
アジアンマーケットになった方が食材探しに来る人も増えるだろし
あらゆる言語が飛び交った方が戦後闇市気分を味わせてくれる名所になるんじゃないか

77 名無しどんぶらこ
>>72
活気は出るだろうね

73 名無しどんぶらこ
戦後のとこに多言語闇市があったの?

75 名無しどんぶらこ
年末に鮮魚店見て回ってたけど最近はお店少なくていかなくなった

98 名無しどんぶらこ
>>78
中国系の観光業者は中国人観光客を中国系が経営する店に誘導しまくりで、全てを中国系経営の世界で完結させようとする

80 名無しどんぶらこ
まあそれはそれで構わないと思うが
昔のアメ横 秋葉原の方が俺は好きだ

82 名無しどんぶらこ
センタービル地下は楽しい

91 名無しどんぶらこ
大昔から怪しい店だらけだったからあんまり変わらないんじゃないの
特に道からそれた建物内は



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