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チャーハン


米価格高騰の救世主？激安米！ベトナムのお米を実食！どんな味か本音レビュー
…あります。ベトナムのお米は日本と同じのジャポニカ米。昔食べたタイ米はインディカ米なので、タイ米よりも日本のお米に近いのではないかと期待もてます。ちなみ…
（出典：）


インディカ米のサムネイル
インディカ米
インディカ米（インディカまい）は、イネの品種群の一つ。世界のコメ生産量の約8割を占める。寒さに弱いため高温多湿な地域での栽培が適しており、インド・東南アジア・中国南部などが主な産地である。ジャポニカ米に比べ熱を加えても粘り気が少ない。 名称はインドから栽培が始まったことに由来し、日本では俗にタイ米…
12キロバイト (1,969 語) - 2025年4月6日 (日) 16:35
現在、インド、タイ、ベトナムからのコメ供給が過剰で、日本はその輸入を検討しています。
しかし、日本が設定した341円の関税は、トランプ政権下の保護主義的な政策を彷彿とさせるものです。
この問題を通じて、国内の農業をどう守るのか、また消費者がどのような選択をするのでしょうか。

1 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:09:30.56 ID:QLByoxM50.net BE:878978753-PLT(12121)

（出典 img.5ch.net）
東南アジアのコメ産業が供給過多に苦慮している。世界最大の輸出国であるインドが2024年に白米の禁輸措置を解除した影響で、タイやベトナム産米の価格は前年比3割安で推移する。両国は事態打開に向け、コメの供給不足が続く日本市場の開拓などを探る。

コメ輸出企業でつくるタイ米輸出業者協会によると、白米の代表品目（砕米率5%）の4月の輸出価格は1トン412ドル（約6万円）と前年同月の599ドルから31%下落

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGS1747J0X10C25A3000000/




2 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:11:04.31 ID:on/YAGno0.net
インドのパラパラな米は嫌いじゃない
カレーやチャーハンなら日本の米より合うまである

33 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:57:55.62 ID:wMr2522n0.net
>>2
日本のドロドロカレーにはジャポニカ米じゃないと合わないんじゃない？

65 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/11(金) 01:39:48.65 ID:0Uu9BkyF0.net
>>2
昔のタイ米の時に散々言われてた、ピラフとかに合うと
ただし米不足にも関わらずそんなに売れなかった、それが現実

3 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:12:15.72 ID:ze2RE82X0.net
タイ米1キロ900円だった
セレブ米過ぎんだろ

4 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:12:59.75 ID:ai8MHWrO0.net
>>3
国産ブレンド米と殆ど変わらないな

5 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:13:11.54 ID:btCQQdkQ0.net
よそも日本の真似すればいいことに気がつくよ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

10 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:16:25.42 ID:QLByoxM50.net
>>5
世界中で減反したら食の奪い合いが起きるな。

おや？数十年前に、こんなの誰か偉い学者言ってたな
その学者は食の次は水と言っていたが・・・

49 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 21:33:16.71 ID:JwD6Y1760.net
>>10
今の陛下の水研究を今一度確かめよ。
世界的に水不足なのは明らか

6 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:14:23.78 ID:YCi3pro00.net
なんで品種別の関税ってできないんだろ
インディカ米なら日本産の米と競合しないし
関税安くしても良いだろ
日本の冷凍食品メーカーも炒飯はインディカ米使うようにしろよ

7 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:14:40.86 ID:DHWKLT4F0.net
どんどん輸入しろ
暴力的な米の値上げを許すな

8 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:14:42.01 ID:FFX15pBd0.net
国内で不足してるのに関税かけるキチ政府

9 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:15:59.15 ID:uHbOin6I0.net
関税が無ければコメはキロ250円
コメ価格高騰の主犯であるキシダとイシバを許すな

11 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:16:48.04 ID:rf57/Ygm0.net
保護は良いが過剰過ぎて悪用されてるのどうにかせえよ

12 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:19:14.29 ID:i6j8bFBA0.net
セブンイレブンのチャーハンが外国産米だった
普通に美味かった
ベタベタしてないほうがチャーハンは美味い

13 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:20:37.23 ID:Ehko1qFN0.net
昔のコメ不足の時にタイ米とかカリフォルニア米とかを不味いとかってネガキャンしてたのってもしかしてさぁ

82 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/11(金) 08:50:46.01 ID:7gGBOaFz0.net
>>13
当時は緊急だったから不良在庫品みたいなもしか輸入出来なかったみたいだよ

84 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/11(金) 10:22:02.05 ID:DTgum3WQ0.net
>>82
高級なジャスミン米を用意するというタイ政府に日本側が等級の低い米を要求したんだよ
安い外国産米をたくさん輸入しろという声があがらないように外国産米は不味いというイメージを植え付けるためにな
結果今でもそう言う奴がいるから政府としては大成功だったわけだ

14 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:20:53.62 ID:inzjTRll0.net
日本の米は海外に売ろうとしてるくせに、外米に関税かけてる政府

16 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:25:02.04 ID:7yqgjXGm0.net
米不足で困ってんのに高額の関税かけんのおかしいやろ
一旦停止しろよ

17 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:25:21.42 ID:k6WDZLQs0.net
当時ピラフ用の米を普通に炊かされてたんだから
まずいという反応は当然。

18 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:25:24.20 ID:tWxMkIpK0.net
スリランカって中国からカネ借りたはいいが返せなくて日本に擦り寄ってきたからカネ返す代わりに日本の衛星国にして日本向けに食糧生産させればよくね？

19 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:28:28.05 ID:7CCpFn4f0.net
これだけ高騰している以上、帰還限定でも一時的に受け入れて市場の価格推移や動向探ったらエエねん。
結果的に日本の米だけを買う富裕層と外来米を買う低所得者と分かれるのならそれはそれで市場原則主義に基づく処置とすればいいよ。
価格破壊を引き起こすとか言ってる連中も購入層が二分化するなら納得するだろ。
どう見ても意図的に高騰させたんだから。

20 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:32:24.68 ID:QLByoxM50.net
さすがのおぢ速も戦前戦中生まれは居ないだろうけど
当時はどうやってコメ不足を乗り切ってきたんだろう？
当時はコメだけじゃなく全てが高値で、金積み上げないとコメでも野菜でも買えなかったと思うが、何を食って生きてたんだ？

22 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:43:14.50 ID:+aMrzF2k0.net
>>20
どうやっても何も農家以外はろくに米食ってないよ

38 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 20:50:46.13 ID:1q5yPc7E0.net
>>20
戦前戦中はコメ自給率が9割以下で朝鮮や台湾から米を輸入してたし
戦後はサツマイモとアメリカの小麦支援で乗り切った

21 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 19:38:47.13 ID:HIzKXLQq0.net
役人の都合で減反させておいて関税で日本の農業守りますって頭おかしいのか？
説得するほうも納得するほうも頭悪すぎるだろ

36 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 20:48:55.46 ID:nXH6E5uV0.net
こういう時くらい、軽減税率適用したりすればいいのに
日本のクソゴミ官僚は絶対にやらないよね

43 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 21:00:47.84 ID:nXH6E5uV0.net
インディアナ米は、炊くより蒸すのが正解なんだよな
ご家庭用米蒸し器が無いとな

50 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 21:35:13.12 ID:lVXxJ/ml0.net
夏まで限定の緊急措置で関税ゼロにしたら
コメ不足なんて秒で終わって転売屋は壊滅するのに
農家はすでに農協に売り終わってるから、被害は受けないし

52 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 21:40:35.49 ID:lOmuyc5O0.net
今ってお米よりチャーハンのほうが安いよな

56 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 22:08:10.62 ID:wy5K5tBv0.net
マレーシア出張でタイ米みたいな長いパラパラした米を食べたけど独特のにおいがしてあまり好きじゃなかったわ
チャーハンにすればいいって言うやついるけど臭みも消えるもんなのか？

57 ：2025/04/10(木) 22:36:19.06 ID:sazT7Ryi0.net
ジャスミンライスは好き　いい匂い　パラパラでうまい

58 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 22:38:32.80 ID:QjcgKiEm0.net
自分の国で米を用意できない、国民に食わせる米がないという緊急事態なのにバカみてぇ
え？米が無いわけではない？

60 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 23:07:29.20 ID:DpUNkMv40.net
米足りないんだから一時的に関税下げればいいのに

62 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/10(木) 23:50:41.48 ID:tM3e0aLy0.net
まあ日本は米に関税掛け放題なのにアメリカができないのはおかしいとトランプが考えるのも無理はない

68 名無しさん＠涙目です。 ：2025/04/11(金) 02:13:50.24 ID:+ctk+jH00.net
コメがないフェーズは終わっただろ
今はスーパーに売り切れずにコメは売ってる。
ただし5キロ4500だから文句言ってるだけ
高値で仕入れた小売りが仕入れ値以下で売るわけないから、米の値段は下がらない



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チャーハン
ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンと餃子のセット ラーメンと半チャーハンと餃子のセット 焼売炒飯弁当 焼売炒飯弁当 チャーハンと中華スープのセット チャーハンの素（インスタント食品）を使って調理したものの例 冷凍食品のチャーハン 毛岸英 -…
7キロバイト (767 語) - 2023年12月10日 (日) 06:45

（出典 kufura.jp）


チャーハン（焼飯）は世界各国でいろんな味付けで出される料理ですが、この動画を見ると『これぞ最強のチャーハンだ！』て言われてる感じがしますね。
この火力は日本の家庭では無理ですが本当に美味しそうですね。

1 🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲW ff36-/6dd)
sssp://img.5ch.net/ico/morara_xmas.gif


（出典 Youtube）




62 番組の途中ですがアフィサイ卜への＼(^o^)／です🏺 (ﾜｯﾁｮｲ d605-e8vO)
>>1
鍋振りがプロの域じゃねえわ



74 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ebcc-cJF/)
>>1

テキサス生まれでシドニー育ちのTikToker
どこに中国人シェフ要素があるんだ？

94 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW c287-vD53)
>>1
バーナーが大型ロケットノズルみたいで草

2 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 27af-e8vO)
うまそう

3 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 4b8f-4WYR)
こういうのって自分の体や服に火が燃え移ったりしないの？

76 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW d621-/1Gs)
>>3
稀にある

4 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW d20a-cSp8)
火力やべえな

7 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f34e-tmGi)
っっぱ中華覇王大民国よなぁ

8 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c28c-Fj1T)
ジャンもこんな火力でチャーハン作ってたな

9 安部晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 6334-YHn+)
そりゃ定期的に大爆発起こすわ

10 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW ef41-YHn+)
まったく参考にならない

93 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW b7c2-V1Bb)
>>11
これな
炒飯じゃないだろw

12 🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 1e23-GUUC)
食いてえー

13 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c644-Gwyo)
なんぼなんでも火力強すぎやろ

15 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW a788-Tj5p)
ピーマンで台無し

37 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 6316-hiGw)
>>15
唐辛子じゃね？

17 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 5faf-3PPy)
べったべたじゃん

18 ആബേ ഷിൻസോ🏺 (ﾜｯﾁｮｲW eb8b-MInC)

本物の炒飯。

20 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d691-9eS8)
卵コーティングしてから炒めんとパラパラならんよね

24 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW d6a7-Psu8)
くそ味濃そう

25 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 92c4-Fj1T)
美味そうだけど辛いのはやめて🌶

26 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ f2dd-9bRX)
半分火事だろこれ

27 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5faf-ee+/)
海外のチャーハン動画見るとみんな卵あらかじめ完全に火通してから米入れるんよな
＊みたいに卵が半熟な状態で速攻で米入れてかき混ぜる作り方は異端なんか？

92 （ヽ´ん`）🏺 (ﾜｯﾁｮｲW d651-h776)
>>27
火力が高ければ大した違いないよ

29 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 1387-3EU5)
一方＊はオカンの作ったベチャベチャ炒飯を食べていた

32 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 4b8f-/274)
めっちゃのどが渇きそうなほど味が濃いと思う
中国人が日本のチャーハンを蒸し飯っていうのは当たってると思う

33 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-73e/)
高田馬場のガチ中華で炒飯食べたら目茶苦茶薄味だった

34 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯ Sd32-TJan)
母チャーハンはチャーハン作れるような炊き方になってないからな
ベチョベチョに炊いたものがパラパラになるわけが無い

35 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 168f-SOpN)
めっちゃ豆板醤みたいなの投入してるな

36 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM42-hm9h)
色々入れすぎだなぁ

39 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 92ab-UNLj)
最後ぶん投げるかと思った

40 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (JPW 0Hc3-iDZ+)
見切り品の中華カップ飯を食ったんだけど
唐辛子ぽいものの効きかたが絶妙だった

42 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9256-IsKI)
ガス代大変そう

44 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1297-GgrH)
中華でもゲテ寄りだろこれ

45 増税メガネ👓 (ﾜｯﾁｮｲW cbaf-Icpv)
美味いやつ

46 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7233-CvAb)
金正恩みたいな料理人が出てくるやつかと思ったのに

47 安倍晋三🏺🏺شينزو آبي (ﾜｯﾁｮｲW 6311-xxbk)
ホットソース的なの入れすぎで辛そう
それ以外はうまそう

48 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d693-H7PV)
日本の火力って確か制限されていたはず。
中国の方が火力がでかいからうまい

49 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c6a2-3MLx)
炎の主人定期

50 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 4b8f-4WYR)
中国の謎の辛い調味料いいよね
炒飯に限らず炒め物にあれ入れると大体美味くなる

51 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW c6ee-YBpf)
いうて中国の歴史でこんな高火力になったのいつなんよ
ふいごかなんか使ってたわけ？

61 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5faf-e8vO)
>>51
ほんと鍛冶レベルだよなこれは

71 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 16dc-vkcr)
>>51
中国は最近まで薪やコークス使ってたから火力は強かった
山間で家も広いし台所が半分外みたいな土間みたいになってて強い火を焚ける
まあこの20年で急激に都市化して狭いマンションに暮らしててみんなこんな料理食ってないけどな

52 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9283-jvrY)
赤いボトルのシラチャーソース？最近スーパーでたまに見かけるよな
あれって必須アイテムだったんか

53 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f795-AI0h)
上海に出張中は昼飯に屋台のチャーハンや炒麺食べてたけど最初の2週間は毎日腹下してたわ

油がヤバすぎるよ

55 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌｯT Sd32-Huwl)
>>53
屋台なら油というより食材や食器の衛生管理のほうに問題がありそうなんだが

56 安倍先生 (JP 0Hde-sjAB)
この火力、戦闘機がおしりから出してるやつじゃん

57 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 63fa-e8vO)
油使いすぎやねん

58 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9231-DkQ9)
チャーハン食いたくなってきた

59 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9256-IsKI)
目玉焼きが雑

60 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0350-AKrp)
火力すごいな
服のジッパー閉めろよって思った

63 紫雲院殿政譽清浄晋寿大居士🏺 ◆1KxYGvRl/BiB (ﾜｯﾁｮｲW d24c-d9vC)
IHじゃ絶対作れないやつ

65 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 7fdd-BR2q)
何だあの火力

67 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 922e-/274)
パラパラはいいんけどパサパサはだめだ
喉をすんなり通過していかない

69 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲW 27af-k6I9)
こんなにも火力必要ねーだろｗ
それのせいで慎重になってないかｗ？

70 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1297-wyJz)
もう一度おふくろの作った焼飯が食べたかった

72 安倍晋三🏺 (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-DYyd)
日本のは焼き飯や

73 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6212-fPkS)
ロケットエンジンみたいなコンロだな

75 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 167e-Lmmi)
やっぱ火力が命よな

77 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b24e-IsKI)
この火力みると本当にうまそうに見えるから困るｗ

78 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a763-cSp8)
大阪王将の限定メニュー
ソース炒飯が美味かった。なんでもっとはやらないのか？
炒飯とソース焼きそばのいい処取り

80 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1f93-DYyd)
えっ！？あの太ったチャーハン動画しか認めねーよ？

82 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW eba7-npmG)
火力を言い訳に日本の家庭では本場は作れないとか喚いてるやつは
一回に作る量を減らすだけで解決するからな

黙って鍋を振れ

83 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 777d-tQOy)
東南アジアのナシゴレンぽいな

84 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6393-aMj/)
素直に食べたい

86 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1387-fH6R)
色が美味そう
んでも目玉焼き適当すぎるやろｗ

87 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW f74c-3aFb)
絶対に味が濃すぎる

89 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 168f-yjZs)
>>34
家庭のコンロじゃ、コメをパラパラにするほどの火力がないからね

90 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-0Ikx)
中国で食べた炒飯はことごとく美味くなかった

95 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW a757-npmG)
作るのを見てると痛快な感じだけど、別にうまそうじゃないな

そもそも日本と中国ではチャーハンの思想が違う
日本だと副菜みたいな扱いてみ、そんな具だくさんは好まれない

中国はとにかく具だくさんにしないといけない

96 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 1e4e-fH6R)
オール電化つらい
ガスが恋しい

98 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 2f7f-O8wp)
>>96
土井チャーハンならIHでも大丈夫だろ
ヘラでかき混ぜながらじっくり火を通せば鍋振りなんて必要ないし

97 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 72bd-X1tn)
台湾で食った海老チャーハンめちゃくちゃニンニク効いてて美味かったわ
海老も日本みたいにケチらず＊タイガーゴロゴロ入ってた

100 安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ﾜｯﾁｮｲW 925d-F1Wn)
中華最強やな



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チャーハンのサムネイル
チャーハン (炒飯からのリダイレクト)
チャーハン（炒飯）は、炊きあがった米飯を様々な具材と共に油で炒めた中華料理のこと。焼きめしと呼ぶ地域もある。 隋代から宋代にかけての中国発祥の中華料理の一つ。『食経』という書物には、7世紀初めの隋の宰相が現代のチャーハンに似た「砕金飯（金のかけらのようなご飯、という意味）」と呼ばれる料理を食していた…
11キロバイト (1,281 語) - 2025年1月23日 (木) 06:58

（出典 image.space.rakuten.co.jp）


この動画では、中国人が作る本格的なパラパラチャーハンの魅力が詰まっています。
炒める技術や調味料の使い方、さらに具材の選び方など、まさにプロの技を間近で見ることができ、とても勉強になります！

2 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:33:44.43 ID:mk2A8QMy0.net BE:834922174-2BP(1000)

（出典 img.5ch.net）

（出典 video.twimg.com）
?tag=12




35 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:49:24.76 ID:R7ywbqo60.net
>>2
あの首のごっつい数珠はなんやねん
やりにくくないんかい

62 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:12:26.62 ID:5QurJtIg0.net
>>35
あれ玉のひとつひとつに異なるスパイスが入ってるカプセルだから料理ごとに使い分けてるんだぞ

72 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:26:46.31 ID:CXnN2N7Q0.net
>>62
トリコに出てきそうな設定で草

61 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:11:13.97 ID:3osz69ZG0.net
>>2
1人前作るのに結構な手間だな

3 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:33:58.99 ID:nF1WPfYz0.net
パラパラパラダイス

4 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:36:01.09 ID:FAVCQAO/0.net
すっげー労働力

5 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:36:07.97 ID:xWHDVpRZd.net
格ゲーのキャラクターみたい

7 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:36:38.48 ID:TuHkeeLw0.net
つらそう

8 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:37:04.14 ID:a0yc8xzm0.net
中国人の食のこだわりほんと凄いと思うわ
一食に使う食材が多い

9 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:37:05.04 ID:jLk9I54l0.net
どうせまた薄着した女がチャーハン作ってんだろと思ったらクマさん系料理男子だった

10 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:37:17.56 ID:jlf4MsEb0.net
豪鬼みたいな数珠なんなん

11 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:38:19.56 ID:hANbG1cl0.net
桶の時点で米がパラパラやん

68 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:19:36.94 ID:k1bUci9T0.net
>>11
パラパラな種類のコメなのか、
あるいはパラパラに炊いてあるのか。

まあつまり「最初からパラパラ」って事だな。

12 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:39:05.38 ID:v1Yz0K750.net
ほんとに直接炎で炙ってるやん
やっぱり山岡さんは正しかったんだ

13 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:40:00.35 ID:PQ2YF8kI0.net
思ったより焼き飯だった

14 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:40:01.46 ID:3Tx6E0tK0.net
腱鞘炎なりそう

15 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:42:22.53 ID:7BNj67db0.net
最後の方の残りの飯をお玉に入れてるの凄え

17 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:42:37.01 ID:eoCX0JkS0.net
こんな重労働なのに何で太ってるんだ

19 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:43:24.69 ID:tFJNWih+0.net
最後捨ててるのかと思ったらちゃんとお玉に入ってた

21 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:44:32.36 ID:fCPR2Glqd.net
最後の捨ててるように見えてかき集めるやつほんとすげえよな

22 安倍晋三🏺 ：2025/02/22(土) 03:44:37.37 ID:ohvBCnlt0.net
こういうの好き

23 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:44:39.06 ID:nm2bLSS70.net
すんごい手捌き　神技やな

25 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:45:16.33 ID:SdqdibNZd.net
これは美味そう

26 安倍晋三🏺 ：2025/02/22(土) 03:45:30.57 ID:lmKd7MMz0.net
卵入れて肉入れてから飯なんか

27 安倍晋三🏺 ：2025/02/22(土) 03:45:35.02 ID:JOQsINQh0.net
火力さあ

93 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:49:56.65 ID:NsWssqwDr.net
>>28
品種が違うってか、コメの保管方法が間違ってるんだよ
中国ではコメは精米して保管する
結果、普通に炊くとクソまずいカピカピ米になる
チャーハンにするには都合が良いが、中国では普通に炊いて食べることも多い

30 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:46:33.40 ID:E9UDG42N0.net
ネックレスすごい😳

31 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:47:03.58 ID:QckjcK2g0.net
お前ら勘違いするなよ、ジャポニカ米じゃないから元からパラパラなだけ
ちゃんと油と卵混ぜて乾かないうちに即米入れて混ぜないといけないジャポニカ米じゃないから

34 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:49:07.03 ID:PCXyRtwE0.net
手際が良いな

46 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:54:06.46 ID:R7ywbqo60.net
>>34
もう毎日毎日作ってて
手が勝手に動くという感じ
調味料が目分量でわかるのがその証拠

37 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:50:21.34 ID:baQgtea+H.net
腹減ったな
日本のレシピにある醤油は中国では何が入れられてるんだろう
黒い液体を入れてる場面あるけど

38 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:50:34.60 ID:Cg9Cb79I0.net
実際パラパラなのは家庭調理の数倍の大量の油をデフォで使うからな
火力が〜とか言ってるやつは何も知らないやつ

動画で言うと0〜1秒時点で中華鍋の中央に油だまりができてる
中華鍋が大きいから少なく見えるけどフライパンで再現したら相当大量の油を使って料理開始してる

42 顔デカ安倍晋三🏺🏺 ：2025/02/22(土) 03:51:57.33 ID:9tQ2JehT0.net
これもう岩柱だろ

43 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:52:02.24 ID:9X/pPjN40.net
数珠には香辛料が仕込んであるんだよ

44 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:53:29.51 ID:tNqCp5wN0.net
夜中にこういうの見ちゃうと鍋をガッコンガッコンいわしたくなる

45 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 03:53:52.17 ID:EjvJF0c70.net
数珠が気になってダメだわ…

48 （ヽ´ん`）🏺 ：2025/02/22(土) 03:55:17.01 ID:3pC4a3ci0.net
チャーハン美味しそう

53 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:01:42.96 ID:oFowloJU0.net
でっけぇ数珠が気になって料理どころじゃない

57 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:07:50.94 ID:aUKLr9IL0.net
家の火力でも
スキレットみたいな
小さな鉄のフライパンで作れば
パラパラになるぞ

58 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:07:53.87 ID:bFTfQJB/0.net
火力が恐ろしい

60 ：2025/02/22(土) 04:10:18.37 ID:8GTstQVGd.net
俺も家庭用の火力ながらこだわってチャーハン作って調子がよいとほぼほぼお店の味だけど
この人本当に鍋さばきが凄い
明日も子供たちに作る予定だから真似できないけど参考になったよ

63 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:12:45.70 ID:k1rRMd150.net
最後の手際すごすぎん？
めちゃかっこいいわ

71 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:26:09.20 ID:TJZSeVmY0.net
ハードな肉体労働してるのに痩せないって
炒飯のカロリーのヤバさを物語ってるな

75 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:31:15.47 ID:OnnJJFwX0.net
味が濃そう

76 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:31:39.24 ID:YX0Gz7p20.net
うまそ

81 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:32:13.92 ID:H5qOW7/00.net
火力すげーな

83 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:33:44.45 ID:vc6d6Cd+0.net
チャーハン動画はどれだけ見ても飽きない

97 番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2025/02/22(土) 04:52:51.87 ID:Vc0RnKbMH.net
中国人の作る炒飯は油ベッタベタの揚げ炒飯。冷凍炒飯も同じで成分表を見れば大量の油が入ってるのが分かる。油チャーハン気持ち悪い

https://www.nichireifoods.co.jp/product/detail/sho_id183/



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