アジア〇みえ情報

アジア大好き！嫁、フィリピン人！
中年オヤジがお送りする東南アジアを中心とした海外旅行や海外移住、
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八角


料理
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16キロバイト (2,052 語) - 2023年11月5日 (日) 18:32

（出典 news.allabout.co.jp）



（出典 www.thaich.net）


私もベトナム料理が苦手です。
特に、パクチーと魚介類を使った料理が苦手で、そのニオイが苦手なんですよね。

でも、パクチー抜きのバインミーは大好きなんですけどね！

1 動物園φ ★
2023年10月27日 06時30分 公開

　多くの人が苦手に感じる料理は何か。マイボイスコム（東京都千代区）が「食のジャンル」に関する調査を実施した結果、1位は「タイ料理」だった。

　タイ料理が苦手だと回答した人は23.3％。2位以下は「ベトナム料理」（18.7％）、「韓国料理」（16.8％）、「インド料理」（9.7％）が続いた。苦手な料理がある人が回答した理由では「香辛料」「味付け」がそれぞれ回答率が40％台で目立った。「苦手な食材がある」「におい」「クセがある」もそれぞれ3割程度の回答が集まった。

　好きな料理のジャンルでは「和食」（84.9％）が1位。「洋食」（63.1％）、「中華料理」（62.2％）が続いた。1位の和食は高年代層で人気が高い傾向が見られた。トップ3圏外だと「イタリア料理」「韓国料理」は女性の人気が高かった。

　同社が保有するアンケートモニター9787人を対象にインターネットで調査した。期間は9月1～5日。

https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2310/27/news039.html




91 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
>トップ3圏外だと「イタリア料理」「韓国料理」は女性の人気が高かった。
日本人が苦手な料理3位のくせに見苦しいなw

2 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
…イギリス料理

12 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>2
料理なのか?アレ

45 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>12
そんなあなたにフィッシュ・アンド・チップスを。

41 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>2
サンドイッチとスコーンは好きだよ

46 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>2
フィッシュアンドチップスでも流行ってる店で食うなら美味い

3 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
パクチーと韓国が苦手なだけじゃね？

4 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
香辛料かな
八角入ってるのは好きになれん

10 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>4
八角は独特だからねぇ

47 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>4
俺も無理だった。
チャーハンすら香辛料がきつくて無理

6 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
和食は香辛料あまり使わないからねえ

7 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
まあエスニック系はたまにすごい風味のやつあるからな

8 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
見た目ではわからない激辛と昆虫食でタイ料理は無理

19 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
モンゴル料理

23 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
辛いと酸っぱいが混じった日本人には合わない東南アジア系料理by大阪人

44 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>23
でも東南アジアはデザートは悪くないと思う

33 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>24
韓国料理はインスタ映えする

81 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>76
寿司の世界的流行とローカライズ化が衝撃でショックで妬ましくなったんでしょうね。

28 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
まあ酸っぱいってのは本能的に避けるだろう
自然界なら腐ってるんだから
ネコは味はわからんらしいけど酸っぱいのは本能的に避けるらしいし

29 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
日本にある韓国料理なんて日本向けにアレンジされたもんばっかだろ？

嫌われる要素あんのか？
真面目にワースト3位はなかな＊よ？

32 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
インド人もびっくり！

35 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
極端に辛いの、酸っぱいの、香辛料が臭いの（個人的に）はきついなあ
>>33
たこの踊り食いは日本でもしないし映えないぞ

36 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
イタリア料理は洋食じゃないのか

38 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
むしろタイ料理が苦手で1位になるほど浸透していたのに驚いた

43 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
タイかなと思ったらタイだったw
ベトナムは個人的にはうまいやつはうまいけど、ドクダミとかパクチーとか
使ってるやつは苦手だし、タイに次ぐのも分かる。
3位は韓国料理よりも中国料理だなあ。
日本じゃ日本人向けになってるからそんなでもだが、現地行くとかなりきついの多い。

48 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
英国料理が悪く言われる原因はテームズ川で捕れたうなぎを使った
料理が理由だと思うわ。

70 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>48
それはあるな。
・・・日本のうなぎ料理を食べさせたらどーなるんだろうな。

49 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
ディーン・フジオカは小麦アレルギーだから米食文化の東南アジア料理が好き

53 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
ミャンマー料理は油が数ミリ浮いてるから
きつい。腐敗防止のためかな～?

54 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
俺もタイ料理は口に合わなかったな
旅行は楽しかったが…

57 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
タイ料理は好きだけどナンプラーが生臭く感じる時がある

65 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
洋食ってざっくり分け過ぎだろ（笑）

69 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
> 好きな料理のジャンルでは「洋食」

和食以外全部やないかい！

74 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
むしろ韓国人以外で韓国料理食べ慣れてるのは世界で日本人だけじゃね？
海外では東南アジア料理やインド料理の方がメジャーでしょ

79 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
東南アジア全般に美味いもんとダメなもんの差が激しい、つか両極端

83 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
世界基準だと韓国料理は中途半端だよな
和食と中華の中間みたいな感じで特徴が無い

87 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
１年３６５日、三食食べ続ける事を考えると
日本食一択になってしまうなあ
日本食ってバリエーション豊かだ＊

89 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
タイに住んでたことあるが、タイで一番おいしかった料理はやよい軒とか大戸屋だった
一般的なタイ人は、朝から屋台のラーメン
薄いから、辛くて酸っぱい調味料をかけるの
焼きそばに砂糖をどっさりとか分けわからんのよ
日本食屋で蕎麦食っだんだが、一緒にいたタイ人がワサビをうにゅーーーーーーって沢山いれるのｗ
天ぷらラーメンは、エビの天ぷらが入ってた
下手すぎて粉が溶けてないんだよ
南タイのグリーンカレーはガチで辛い、日本じゃあり得ない辛さ
嫌がらせを疑うレベルの辛さだったけど、一緒にいたタイ人は普通に食ってた

94 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
エチオピア料理

96 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
洋食って洋食屋さんの洋食なのか
各国の料理としての洋食なのか判別が出来んのう



タグ ：
#グルメ
#タイ
#韓国
#ベトナム
#和食
#八角
#香辛料
#インド
#ナンプラー
#パクチー


台湾料理
台湾料理（たいわんりょうり、繁体字: 臺灣料理; 注音符号: ㄊㄞˊ ㄨㄢㄌㄧㄠˋ ㄌㄧˇ＜タイウァンリャオリー＞）または台湾菜（たいわんさい、繁体字: 臺灣菜; 注音符号: ㄊㄞˊ ㄨㄢㄘㄞˋ＜タイウァンツァイ＞）とは、原住民料理のルーツを持ち、中華料理をベースに日本・西洋および台湾独自のアレンジを加えることで成立した料理である。…
44キロバイト (6,180 語) - 2024年3月7日 (木) 16:39

（出典 www.his-j.com）


台湾の夜市で食べ歩きがオススメですね。
異国文化を感じながらの食べ歩き、最高じゃないですか。
シウパパオ（小籠包の台湾版）、珍珠奶茶（タピオカミルクティー）など、色々なお店で美味しい食べ物が楽しめます。

1 仮面ウニダー ★
Record China 2024年3月17日(日) 12時0分

（出典 d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net）

2024年3月13日、台湾メディア・中時新聞網は、台湾のネット上でこのほど「台湾を訪れた日本人は何を食べるべきか」
に関する議論が繰り広げられたと報じた。

記事は、ある台湾のネットユーザーがこのほど現地のネット掲示板PTTに
「台湾にやって来た日本人の友達を案内して、パイナップルケーキやインスタントラーメン、小籠包、
（タピオカミルクティーなどの）ハンドシェイクドリンクを食べたり飲ませたりしたのだが、
これ以上台湾グルメが思いつかなくなってしまった。女子のみなさん、これは必ず食べるべきっていう台湾グルメってありますか？」
と書き込み、ネットユーザーたちの間で議論が起きたと紹介した。

そして、他のユーザーから
「牛肉麺や夜市のさつまいもドーナツ、ベビーカステラ、台湾式おでん」
「ルーローハン」
「豆乳」
「北京ダックに香港式ヤムチャ」
「炒め料理」
「小火鍋やバイキング」
「大腸麺線」
「蛋餅やハムエッグトースト、大根もちといった台湾式朝食を勧めてみては」
といったアイデアが寄せられたことを伝えた。


（出典 d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net）

（出典 d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net）
ディンタイフォン（鼎泰豐）

また、提案された中で特に多かったのが小籠包で有名なチェーンレストラン「鼎泰豊」（ディンタイフォン）や、
タピオカミルクティーのチェーン店・春水堂だったとし、
「食べてみてまた食べたいと思えば、日本に帰った後でも店に行って食べることができるから」
というコメントを合わせて紹介した。
（翻訳・編集/川尻）
https://www.recordchina.co.jp/b930163-s25-c30-d0193.html




20 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
魯肉飯

24 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
親日であると信じこんだ台湾に勇んで行き八角、五香粉、香菜の洗礼を受け夜市の臭豆腐に顔をしかめ、だめ押しでコンビニの茶葉蛋の臭いにやられて台湾嫌いになって帰ってくる脳ミソ足らないア ホ ウ ヨ クwww

29 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>24
<丶｀∀´>　詳しいな、経験談ニカｗｗ

51 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
久しぶりに良い話を聞いた気がする…

2 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
<丶｀∀´>　とりまルーローハンでいいニダ

4 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
魯肉飯
美味いよね
麺なら
牛肉麺かな

5 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
阿宗麺線
早い安い旨い
台北のファーストフード

6 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾ラーメン(｀・ω・´)

7 伊５８ ◆AOfDTU.apk
パイナップルケーキは美味しかった、次は冬瓜が入っていないタイプを食べたい。

8 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
日本にもたくさん店あるけど
本場台湾の鼎泰豊で小籠包と中華料理を食べるのが正解
めちゃ混んでるけど

9 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
中華圏も東南アジアも行きたくないわ

10 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
中国産パイナップルケーキをワゴンセールで購入したけど
凄く美味しい
中国産だけど台湾も中国だからモーマンタイ

11 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
ごはんが美味しいとは聞くが…

12 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾ラーメン
パイナップルケーキ
魯肉飯

このへんしか知らん

13 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
たこ焼きは日本のと違うから一度食っとくと話のネタになる

15 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾の料理の特徴は大きく分けて二つ
中華料理と台湾料理
中華料理はお馴染み
台湾料理は東南アジア系の味付けに近い料理

16 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
メンマ

18 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
大腸麺線ってなんだ寄生虫かなにかか

19 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
火鍋

21 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
八角無しならたいがい

22 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
麻酱面だろ
繁体字は知らんけど

23 フンコロガシ
空芯菜の炒め物

26 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
日本人が食べていいのはコオロギだけ

28 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
バナナ

31 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
釈迦頭

32 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
ぜったい鼎泰豊に行くべき
鼎泰豊は日本にも店を出しているが別の店か？と思えるほど味が全然違う
混んでてずいぶん待たされるのが難点
予約は10人用個室しかできない

33 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
ドーナッツ
台湾のパンはまあまあ美味しいと思ってる

36 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
五香粉はチャーハン作るときに使ってる
ユーチューバーのリュウジが台湾のチャーハンっぽくなると言ってたから

本物を食べたことが、いい香りで雰囲気出てる
ニンニクや生姜を入れなくても香りを付けることができるのもいい

38 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
ルーロー飯とタピオカくらいしかないよなｗ
やっぱ食は韓国だよ、海外旅行するならやっぱ韓国ってのがＺ世代の常識

40 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>パイナップルケーキやインスタントラーメン、小籠包、

インスタントラーメン？
台湾らしいのあるの？

42 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾にも吉牛とかCoCo壱あるんだろ？

43 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
鼎泰豊は台北ならそごうの地下、東区、台北101とかあちこちにあるよ
本店ほど混んでない

44 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾といえば台湾ラーメン。あの激辛が病みつきになるw

52 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>44
そこは名古屋という独立国です、台湾ではありません。

45 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
無難に飲茶食っとくのがいいよ
台湾の飲茶はよっぽどのとこで食うんじゃなければ大概日本人の口に合う
台湾人がおすすめする店と日本人が喜ぶ店はまた微妙に違うしな
とりあえず一回はベッタベタな台湾料理食わせるべき

46 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
臭豆腐だなｗ
美味いのは確かだｗ

50 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
なにをじゃなくどこでなんだが台北駅地下街がとても巨大で
全国のグルメが出店していてそこを散策しながら店を選ぶのも楽しいよ

76 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
2，3泊なら三食鼎泰豊で全然余裕

そごうの鼎泰豊でならんでいたとき欣葉がいい
って地元民が教えてくれた　行ったことないけど
https://www.taipeinavi.com/food/123/

たまの旅行ならけちけちせず1日1回は高級店
独りだとちょっときつい店もある

91 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾ラーメンとかいう名古屋の食い物



タグ ：
#食べ歩き
#小籠包
#臭豆腐
#味仙
#台湾ラーメン
#タピオカ
#八角
#台北
#九分
#千と千尋の神隠し


Dcard (SNS)
Dcard（ディーカード）は、台湾を拠点としたSNSメディアおよびネットプラットフォーム。 2011年に、当時国立台湾大学の二年生 Kytu Lin（中国語版） をはじめとする学生たちによって、ウェブバージョンを立ち上げました。最初は大学生に特化したネットサービスとしていて、ユーザーは毎日深夜24時に『Friend…
4キロバイト (395 語) - 2023年12月10日 (日) 04:00

（出典 saesipapict6ll.blogspot.com）


何処の国の料理でもお国柄というのは出ますがアジアはクセの強い料理が多いですね。
香辛料やナンプラーを多用するからなんですかね・・・

1 ＠仮面ウニダー ★
Record China 2024年6月27日(木) 15時0分

（出典 d32xtqhs6m4dwf.cloudfront.net）

台湾メディアの三立新聞網によると、台湾の大学生向け匿名制SNS「Dcard」にこのほど、
「日本人は台湾料理を奇妙でまずいと思っていたのね。日本人はグルメ目当てで台湾に来るものだとばかり思っていた」
とする投稿があり、議論が起きたという。

日本のある野球漫画を読んだという投稿主は、作中に、試合のため台湾を訪れた日本の野球チームの選手らが、台湾料理について、
味が全体的に甘い、漢方の薬みたいな味がする、メシがまずいと話したり、日本とそんなに変わらずおいしいと話した選手に対し、
他の選手が舌が壊れてると返したりするシーンが描かれていることを紹介し、
「日本人は台湾料理を奇妙でまずいと思っていたのね。日本人はグルメ目当てで台湾に来るものだとばかり思っていた」と
驚きの気持ちを記した。

この投稿に対し、
「漢方の薬みたいな味というのは、たぶん（スパイスの）八角のことだと思う。日本人の多くは八角の味が苦手」
「味は主観だから」
「味付けが口に合わないというのは許せるとして、白飯はそこまでまずくないでしょ」
「台湾料理には日本人が苦手なスパイスがいろいろ使われているからね」
などのコメントが寄せられたという。
（翻訳・編集/柳川）
https://www.recordchina.co.jp/b935993-s25-c30-d0192.html




7 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
グルメが楽しみで台湾には行かなかったな

20 准ちゃま
>>1
韓国グルメが美味しいだろ？

36 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
台湾に限らす、日本人にとっては日本国内の外国料理店が一番美味い。

48 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
台湾の八角・五香粉・香菜は日本人にとっての三大鬼門だし甘い味が薄いとかで口に合わなかったりするわ

香菜に到っては遺伝的に受け付けないケースがあるらしいし

59 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>1
五香粉多用していて、食べなれていないと違和感しかないだろうな
自分は普段の料理にも使うけれど

2 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
<:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:>　ウリも八角はちょっと・・・ニダ

3 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾は朝ご飯で食べたお粥、豆乳、揚げパンは美味かった

31 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>3
台湾の朝食屋はバラエティ豊かでうんまい

6 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
八角も五香粉も好きだから台湾料理は美味しく食べられるよ

体質的にニンニクがダメなので、食べられるものは限られるけど

8 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
好きな台湾料理は、台湾ラーメンです。
ニラ、ひき肉最高です。

89 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>8

兄貴！台湾ラーメンは
名古屋が誇る台湾料理店の
「味仙」が考案した
オリジナルで本場では無いかもですｗ

9 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
漫画だから…
好きってやつがいたら苦手ってやつも出すもんだろ

18 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>9
まぁその辺りはあっちと違って、ヘイトとか言い出さずに
「意外」と「好み」って感想だけどね

日本人が外国人から
「松茸は靴下の臭い」とか
「蕎麦を啜るのはキモい」
と言われてのと同じ状況と考えて良い

10 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
日本人が皆台湾料理が好きと思うの方がおかしいだろｗ
日本人向けにアレンジしたものしか受け付けんよ

12 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
八角やパクチー、苦手な人も結構いるからな
自分は大好きだから没問題だが

13 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
2年ほど台湾の会社に出向してたが
何でも美味しかったが鳥だか豚の血を固めたレバーもどきが食べれなかった
でも半月もたつとむしゃむしゃ食べてたｗ

14 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
そこら中に台湾料理屋あるけど、八角あんまり感じたことないから、
日本人に合わせて調整してんだろな

16 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
バーミヤンが台湾フェアやってたから行こうと思ったら違うファミレスになっててショックだったわ

17 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
これには八角親方激怒

23 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
で、日本の野球漫画のタイトルは？

26 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
確かに　八角の匂いとか味は、無理ぽ　吐きそうになる

28 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
嫌いじゃないけど好きでもないな
チャイナ香辛料はきついやつはきついから

>>25
おれも八角がむり、大好きな豚角煮すらあれ一定量以上入ってると食えない

30 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>28下
まぁ臭みが強い肉でも、八角は完璧に臭みを消す香辛料であるんだろうけど

基本的に日本人は、素材の香りを楽しもうとする味付けを好むからな

同じ理由で日本人は、紅茶も強い別の香付けがあると嫌がる
対して外国人は、緑茶を苦いままで飲む日本人を変だと思う

35 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>30
あーたしかに
他の国では緑茶に砂糖とか普通らしいもんね
文化の違いだねえ

39 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>30
ベルガモットで香り付けしたアールグレイなんて英国でより大人気やで

まぁそういうのは特別で、欧州茶葉メーカーの製品で日本の緑茶にミントの香り付けしたやつなんて
もはや緑茶じゃなかったからなー

29 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
いつものレコチャイ

32 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
一周周って八角は好きになった

33 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
横浜中華街をよく利用する奴なら知ってると思うけど
中国人もしくは台湾人が経営する店舗の半数以上の
中華料理は、日本人の作る中華料理より不味いよなｗ
但し中華街の中にも当然、美味しい店舗があるから
中国人、台湾人は料理に精進して欲しい。

37 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
八角の香りが付いた煮卵とか最高なんだけど

臭豆腐だけはダメ　あれは問題外

51 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>37
コンビニの茶葉蛋は日本人にとっては最初の洗礼かもなw

38 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
日本にある　台湾料理店でも　八角は　使わないで調理してるよな

40 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
全体的に茶色いイメージ
ルーローハンとか鳥の唐揚げとか亀ゼリーとか

42 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
＞日本のある野球漫画
この漫画家の舌に合わなかったんだろ

43 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
どの漫画だよ
タイトルあげてくれよ

47 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
八角を克服できるかどうかが台湾料理を楽しめるかどうかの鍵

52 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
逆に日本に来た台湾人に日本の料理が口に合わない事もあるらしい

58 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>53
間違ったわ
この野球漫画は
ダイヤモンドの功罪
だな

55 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
八角ってなに？
漢方っぽいってことからなんとなくわかるんだけど、モノを見たことがない
唐辛子とも違うしわさびとも違うし、日本じゃ見かけないやつだよね？

60 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>55
スターアニスと言って台湾で多用されてる香辛料の事だよ

台湾は漢方の国だから食養生を重視するけど日本人の口には合わなかったりするんだよ

黒松沙士とか見かけたら飲んでみなよw


（出典 pic.616pic.com）

66 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>55
普通にスーパーのスパイスコーナーで売ってるよ

56 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
スターアニスとも呼ばれてます

（出典 i.imgur.com）

71 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>56 >>60
ありがとう
初めてみる植物だった

70 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>57
2行目のせいで侮辱してるようにしか…

63 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
八角は何とか
パクチーだけはどの国の料理でも無理

64 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
それ描いた漫画家の主観でしょ
一年中毎日八角風味だったら辛いけど
たまに食べると美味しいよ
自分でも魯肉飯作るし

73 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
日本人が１番好きなのは日本人が工夫して作った料理だよ♪
（あえて日本料理とは言わないw）

74 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
日本で売ってる各国の料理は日本向けに改変したものも多い

75 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
六角精児に殴ってもらおう


（出典 www.sponichi.co.jp）

76 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
新竹行った時のビーフンと肉団子のスープは絶品だったな

77 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
小籠包と魯肉飯は美味しいんだけどな

79 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
台湾は人間性が素晴らしいから観光に行くのよ
どこぞの日本が嫌いな国とは違って

83 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
>>79
<丶｀∀´>　そだね、海外に行って土産屋のおっさんやおばちゃんが、普通に日本語で話しかけてくるニダ
外国行ってその土地の人と日本語で話せるって、ものすごいことだと思うニダ

82 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
昔何カ国か旅行に行ったけどそこらの普通の店でもおいしいと思ったのは台湾と香港だったな



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